Közetetés - fideszközeli cégek emésztik a pénzt és mérgezik a társadalmat ( - megyeszerte és Ócsán is etettek)

 A Hungastnak ez a második iskolai ételmérgezés-ügye

Szombathelyen calici vírus okozta a fertőzést, amelyben egy hete több mint háromszáz diák, több pedagógus és néhány diák hozzátartozója is megbetegedett.

A közétkeztetéssel foglalkozó, a Hungast csoporthoz tartozó Elamen Zrt. az MTI-hez csütörtök este eljuttatott közleményében azt írta, hogy az illetékes szakhatóságokkal közreműködve a társaság is számos mintát vett az alapanyagokból, konyhai felületekről. Azokat a hatóságok és a társaság által külön megbízott akkreditált laboratóriumok is bevizsgálták.

“Az előzetes eredmények alapján patogén, tehát kórokozó baktériumot nem mutattak ki sem az ételmintákból, sem pedig a főzőkonyhai felületek törletmintáiból” – olvasható a Hungast csoport – Elamen Zrt. közleményében.

A Vas Megyei Kormányhivatal tájékoztatása szerint azonban a minták laboratóriumi vizsgálata még tart, az eredményről később tájékoztatnak.

A calici fertőzés a vírust hordozó személyeken keresztül terjed. A kórokozó hasmenés és hányás eredményeként ürül ki a szervezetből, így szennyezett kézzel, tárgyakkal való érintkezés lehet a megbetegedés forrása. Ezen kívül nyers élelmiszerekben, vagy vízben is szintén előfordulhat (wiki)

A cégcsoport sikerei mögött sokan Bánki Eriket, a Fidesz országgyűlési képviselőjét sejtik, noha Páger Zsolt, a cégcsoport üzletfejlesztési igazgatója a Magyar Nemzet  erre vonatkozó kérdésére azt mondta, „nem tud arról, hogy Bánki Eriknek bármilyen befolyása lenne a Hungast életére”. A sejtésnek az adott alapot, hogy a Hungast Holding Zrt. tulajdonosa az S-Food Kft., amelynek tulajdonosai között György Tamás és testvérei is megtalálhatók. Az Átlátszó cikke egyik szerint György Tamás – György Zoltánnal együtt – korábban tulajdonosa volt annak az Aquaplus Kft.-nek, amely több fideszes vezetésű településen is épített fürdőket, és amely alapítója volt az Aqua Holding Kft.-nek. Utóbbiban 2006 és 2010 között tulajdonos volt Bánki Erik, a Fidesz országgyűlési képviselője is.

Hungast – Óbuda

Azt már  Népszava írta meg 2017. augusztusában, hogy az óbudai önkormányzat nem bontott szerződést az az év tavaszán tömeges ételmérgezést okozó, a Hungast érdekeltségi körébe tartozó Gyermekmenza Kft.-vel, annak ellenére, hogy a bíróság is jogerősen elmarasztalta a szolgáltatót. A Hungast kétségbe vonta a hatósági eljárást és az eredményt is, szerintük ugyanis a később kimutatott, mérgezést okozó baktérium jelenléte a felszolgálás idején határértéken belüli volt. A cégcsoport úgy véli, annak sincs „igazolt bizonyítéka”, hogy valóban megbetegedtek a gyerekek.

Hungast – Zugló

 Zuglóban a közétkeztetési szolgáltatásról szóló szerződést néhány nappal Papcsák Ferenc akkori polgármester távozása előtt írták alá – írja szintén a Magyar Nemzet. Ezt a szerződést a későbbiekben módosították, így a XIV. kerület csaknem 200 millió forinttal járt jobban. A cég ugyanis  150 millió forintért felújított étkezőket és tálalókonyhákat, a tálalókonyhákat évi 30 millió forinttal kevesebbért üzemelteti, és 20 millió forintért még fejleszt is ezeknél. Sokan támadták a cégcsoportot, amiért kezdetben Esztergomból szállította az ételt Zuglóba, Páger Zsolt viszont azt hangsúlyozta, hogy ezt eleve csak átmeneti megoldásnak szánták, és azóta már Budapestről szállítanak.

Hungast – Szekszárd

Arról a 24.hu számolt be, hogy saját menzás cégét tette tönkre Szekszárd, hogy fideszes kézbe kerüljön az iskolai étkeztetés. Szekszárdon 2007-től az akkori fideszes önkormányzat kirúgta az addig főző vállalkozásokat és a közétkeztetéssel saját cégét bízta meg, a Diákétkeztetési Kft. 500 milliós hitelből korszerű új konyhákat hozott létre és viszonylag stabil minőségben főzött. Bár a hitelek visszafizetése sok problémát okozott, 2015-ig a cég visszafizette azokat, és 2015-ig nyereséget is termelt. Ennek ellenére az Ács Dezső polgármester vezette szekszárdi önkormányzat 2016 márciusában minden épeszű indok nélkül átadta az étkeztetés jogát  – két kisebb iskola kivételével – a Hungast csoporthoz tartozó Kölyökmenza Kft.-nek

Nos, a rendőrség foglalkozás körében elkövetett gondatlan veszélyeztetés gyanújával büntetőeljárás keretében vizsgálja a négy szombathelyi iskolában történt tömeges megbetegedés körülményeit. Az óbudai esetből kiindulva, valójában mindegy, mi lesz az eredménye.

Szerző/Forrás: Huppa

* 

A NÉBIH sem képes teljes mértékben a megelőzésre - ott lenni ahol éppen kell ( - politikai célzattal engedik)

Érdekes a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal sem képes a politikai zubbonyt levetkőzve önálló, hiteles és megfelelően hatékony munkavégzésre.

A NÉHIB ma lassan úgy működik, mint a rendőrség oldalágág funkcionáló TEK, aminek szomszédságában ott virágzik a népi bűnözés, amit éppen az 1-s villamos vonalán tapasztalható jelenséggel mutat be a média.

A hazai élelmiszer-biztonság tekintetében Zotai Anna viszi a prímet, aki nagyon szépen propagálja a kormány azon törekvéseit, hogy egészségesebb és jobb minőségű élelmiszer és ételek kerüljenek a fogyasztók elé. Aki hallotta már előadásait, és átélte a valóságot, az láthatja azt a kettősséget, ami elkülönül a szellemi megvalósítás és a gyakorlat során. 

Zotai Anna még évekkel ezelőtt a Földművelésügyi Minisztérium Darányi Ignác termében előadta, hogy nagyon erős kiválasztási mechanizmus mentén olyan fiatal munkatársakat állítottak csatasorba, akik nem csak több nyelven beszélnek, hanem különböző stresszes környezetben is képesek a helytállásra. Ezt különböző próbatétel és szűrést követően mérték le. Ők, a bekerülő sikeresek egy csapatot alkotva formaruhát, csinos nyakkendőt tablet-et és különböző instrukciót kaptak a munkájukhoz. Ezzel felvértezve kezdtek munkába és a különböző étkezdék, főzőkonyhák, termelőegységek bejárására, vagy éppenséggel az intézményi étkeztetés feltérképezése érdekében. 

A visszaérkező jelzések kimondatlanul is siralmas állapotokat tártak fel. Erről azonban valahogy nem beszéltek, mert úgy gondolták, inkább csak a jót és a pozitív előrehaladást kívánják bemutatni. Ezen elgondolások mentén előadták, hogy országos szinten a közétkeztetést végzők vették a kormány üzenetét egyre inkább próbálnak megfelelni az új közétkeztetési elvárásoknak. 

Csakhogy ez látszat, mert maga a törvényi háttér is hibás, a mögöttes végrehajtás pedig végképp rossz. A NÉBIH sem képes így és valójában a feladatának ellátására. A politika itt is visszahat és begyűrűzik.

Amíg a NÉBIH ellenőrzések során a hatóság emberei képesek odáig elmenni a vizsgálódásukban, hogy a rendszeresített kézmosó, ami az üzemben megtalálható és műbizonylattal alátámasztott, akkor az a fali adagolóban is legyen belül még külön felcímkézve a személyzet által, hogy látható legyen a felhasználhatóság időpontja. Az, ami amúgy az egységcsomagoláson, a flakonon is rajta van.  

Ez olyan, mint az a forgalmazási engedéllyel rendelkező tojás, aminek csak a dobozán van a feltüntetett ismertető, de magán a tojás héján nincs, de azt a vásárlóval egyesével címkéztetnék fel. Márpedig ilyen kiszerelésű dobozos tojásokat a nagy áruházláncok is forgalmaznak. Az ebből kivett tojás azonnal beazonosíthatatlan termékként fog a NÉBIH ellenőrzésekor szerepelni ha azt ételkészítés során a konyhán felleli.  

Ez a kettősség, mint visszásság, vagy ellentmondás végig feloldatlanul megtalálható a NÉBIH tevékenységében.  

A multik esetében rendre elnézők és megtűrők, míg más esetekben túlzott szigort alkalmaznak. Egyes esetekben képesek a normális körülményekkel dolgozó kis- vagy közepes vállalkozásokon elverni a port, de a nagyokat, a politikailag szennyezetteket hagyják tovább működni és fejlődni tapasztalt hibák ellenére.

Lássuk be, hogy a nagy áruházláncok során a bevásárlókocsik utcaáról való behordása, szennyezettsége és a gyerekek cipővel való beállítása ugyanúgy nem okoz gondot és nem vált ki intézkedést, mint ahogy a pénztár előtti futószalag tisztán-tartása, és tisztasága sem.  Itt, és ezeken a helyeken nyugodtan összeteheted a földesurút, a vegyszert, a nyert hústerméket és a csomagolatlan kenyeret egy halomba, ahogy a gyerek sáros cipőjének nyoma is rákerül arra a pénztár előtti futószalagra, ahol a mosószer és a hypo-nyomok, vagy a földes virágcserép után ráhelyezett felvágott, pékárú, és más kényes élelmiszer sem okoz gondot a hatóságnak. Itt nem kének automata  szalagmosó beépítését a fagyisoknál elvárt kanálmosóhoz hasonlatosan. Holott az árutovábbító gumiszalagok tisztasága komoly és valós problémákat mutat. A mostani engedélyezett megoldás nem jó, nem higiénikus. A szalagtovábbító tisztán tartása technikailag egyszerű lenne, de a hatóság nem foglalkozik vele. Inkább a kevésbé jelentős apróságokkal foglalkozik. Ez maga a képmutatás, vagy az alkalmatlanságának a bizonysága.

Ugyanez az ellentmondó kettősség látható akkor, amikor lepusztult iskolai tálalókat a 3 órán túli ételtartással dolgozó étkeztetőket hagynak működni. Más termelő egységeken, egyes előállítókon azonban elverik a port. Szintén ez van az iskolai étkeztetések és a kórházi ellátások során. Ott a hiányosságok ellenére szolgálhatnak, és kiadhatnak feliratozás nélküli beazonosíthatatlannak számító csomagolt terméket, akár szav.idő, vagy eltarthatósági jelölés nélkül. Nem egy ilyen esetet tapasztalni a kórházi ellátások során.  Az önkormányzati létesítményekkel sem tudnak mit kezdeni, mondván állami érdekeltségűek, nincs pénz, és a rendszert működtetni kell. Így azonban mi értelme ennek a komoly pénzeken alapított és működtetett hivatali szerveződésnek. Erre az ÁNTSZ is képes volt és képes lenne ma is. Csak hát kellett egy ún. elit kommandó, aki képes együttműködni a fideszes cégekkel. 

A NÉBIH egy olyan kormányzati szerv, mely minisztériumi háttérrel elősegíti a kormány és a mögöttes vállalkozások célkitűzéseit. Ez pedig egyes vélekedések szerint arra jó hogy a piacról kiszorítsa azokat a nem kívánatos régebbi cégeket akik alkalmatlanok a jelen kor céljainak képviseletére. 

Magyarán a Fidesz közeli cégeket protezsálják és prosperálják.

Míg korábban azt hangoztatták, hogy azok a vállalkozások, akik megbuknak az ellenőrzések során, vagy élelmiszer-biztonsági kockázatot jelentenek, netán ételmérgezést, fertőzést okoztak, azok kiszoruljanak a piacról.  Ezzel szemben nem ez történik. Inkább az ellenkezőjét tapasztalni. A párt-közeli cégek a hangoztatott cél és elképzelés ellenére a piacon maradhatnak tovább pályázhatnak és nyerhetnek foglalkoztatás, támogatást és pénzt. Ez, mint egyfajta politikai létjogosultság, felülírja  a drága NÉBIH hangoztatott álláspontját. Valójában a hatóság pártatlansága  dől meg a gyakorlatban. Az élelmiszer-biztonságon megbukott cégek piacon maradása egyfajta visszaigazolása NÉBIH alkalmatlanságának. A bevezetett rendszer így nem hasznos, nem célravezető és valójában értelmetlen.

Konyhaátadó Pécelen - politikai motívum

Példaként hozhatjuk fel a Ts Gasztro-t, aki Cegléden került konfliktusba a hatósággal, mégis nyerhetett közbeszerzést. Legutóbb Szűcs Lajos fideszes országgyűlési képviselő körzetében, majd Ócsán is megkapta az intézményesített ellátást a helyi fideszes polgármester közreműködésével. A város képviselő-testülete pedig képes volt szavazatával mindezt szentesíteni. A mögöttes ellátottak élelmiszer-biztonsága már nem foglalkoztatta őket.

Aztán van itt más eset is. Egyszer már kivonult Pest megyéből, az a cég, aki korábban Ócsán is az ellátást nyújtotta a Szűcs Lajos elnökölte területről. Akkoriban ezzel sokat foglalkozott a média. Botrányos üzletről beszéltek akkor is, amikor ez a cég a fideszes Pécs városának étkeztetőjeként megkapta helyi ellátás jogát. Állítólag viharos körülmények között vették át a pécsi közétkeztetés ellátását. Aztán pedig jöttek a gondok. A Hungast ételei két menzán átlagos, azaz egy ötös skálán hármas, egy helyen pedig átlag alatti, kettes minősítést kaptak a NÉBIH felmérésén. Majd a cégtől Páger Zsolt kifogásolta meg az egészet, mondván: nem elégedettek a NÉBIH eredményeivel. Később a szintén fideszes polgármester vezette Zuglóban jutottak lehetőséghez. Így jutottak Budapestre. Valójában úgy nyertek szolgáltatási-ellátási jogot, hogy a teljesítéshez szükséges szolgáltatási alapfeltételekkel nem is rendelkeztek, hiszen a fővárosban konyhájuk sem volt. Ezért alvállalkozók bevonásával tudták csak ellátni a feladatot. Maguk pedig Esztergomban hajnalba nyúlóan állították elő azt ételt, amit aztán délben az iskolákban kiszolgáltak. Igaz az esztergomi kórháznak a sajtó szerint rossz volt az ami majd a gyereknek jó lesz. A NÉBIH elnézte és tűrte ezt, ahogy a politikai tényező lehetővé tette, vagy éppen elővárta tőle. Holott már akkor is a területhez jutás botrányáról beszéltek. A kifogásolt szerződést még 2012-ben kötötte az önkormányzat a Hungast-Mecsek Kft.-vel. A Hungast három önkormányzati konyha és a hozzá tartozó tálalóhelyek átvételével vállalta a helyi közétkeztetést, az alkalmazottak átvételét és a szükséges felújítások elvégzését 2013-ig. A szerződést a jelentés szerint a következő évben Papcsák Ferenc kétszer is módosította úgy, hogy a benne szereplő összeg nem változott, viszont a Hungastnak már nem kellett elvégeznie a felújításokat. 2014 után az új kerületi vezetők ismét módosították a közétkeztetési szerződést, amely szerint a Hungast bruttó 180 millió forint értékben vállalt felújítási és eszközbeszerzési munkákat, amikért viszont Zugló már nem fizetett. Aztán az így kirobbanó ügy után távozó Papcsák elszámoltatása, és felelősségrevonása ugyancsak elmaradt. Az elhíresült cég dolgaival bár több hírforrás is foglalkozott, mégsem változott semmi. A korábbi  Pest megyei kivonuláshoz hasonlatosan távoztak Esztergomból is. Azelőtt ilyenről a szolgáltatók közt hallani sem lehetett. A cég mégis - és így is, vagy mindezek ellenére - továbbra piaci lehetőségekhez jut.

"Az Átlátszó.hu 2014. decemberé­ben arról írt, hogy a Hungast Holding Zrt. tulajdonosa, az S-Food Kft., amely György Tamás és testvérei tulajdonában van. A cikk szerint György Tamás – György Zoltánnal együtt – korábban tulajdonosa volt annak az Aquaplus Kft.-nek, amely a sajtóban a jobboldali önkormányzatok első számú fürdőépítőjeként vált ismertté, és alapítója volt az Aqua Holding Kft.-nek, amelyben 2006 és 2010 között tulajdonos volt Bánki Erik, a Fidesz képviselője. Honlapja szerint egyébként a Hungast több vidéki nagyvárosban is ellátja a közétkeztetést, s napi átlag negyvenezer adagot főz."

A Hungast Cégcsoport nem alaptalanul egy olyan Fideszhez köthető (Fidesz közeli) cégnek tartott képződmény, melynek sok mindent elnéznek. Nem csoda hát, hogy Zugló Képviselő-testülete váratlanul (pályáztatás nélkül) 2022-ig hosszabbította meg a Hungast szerződését. A cég folyamatosan emelve a díjat immár évi 1,4 milliárdért végzi a zuglói iskolások, óvodások közétkeztetését. Annak ellenére, hogy a zuglói Ungvár és a Hermina utcai iskola konyháit nem használja, és nem is helyben, hanem más kerületekből szállíthatták az ételt.

A Ungvár utcai Hajós Alfréd általános iskolai, és a Hermina úti Angol-magyar Kéttannyelvű földszintjén lévő fözőkonyhák évek óta üresen állnak. Az új szerződés szerint a cég berendezi a konyhákat, és bérleti díjat fizet, de ennek, bár fél éve megtörtént a szerződés módosítás, nincs nyoma. Az iskolák hosszú évek óta hiába kérik azokat.

"...folyamatosan dőlő pénz vehető ki ebből az ágazatból.  Csak hogy el tudják képzelni az üzlet nagyságrendjét, egyetlen kerület, Zugló  a közétkeztetését 2011-ben megszerző Hungast Kft.  - a Fideszes Bánki Erik képviselőhöz köthető cég -  napi 10.000 adag ételt szállit ki a kerületi iskolákba, óvodákba. Ezért évi 1,2 milliárdot fizetünk - ez önmagában a zuglói költségvetés egyhuszad része. (Polgármesterünk immár egy éve fontolgatja, hogy a kerület számára előnytelen szerződés ügyében feljelentést tesz.) A hatalmas mennyiség, a konyhák elszakadása az iskoláktól, a megrendelőktől az elmúlt években rengeteg reklamációhoz vezetett,  lemondott előfizetések, kreatív nevű, de jórészt moslékba kerülő levesek,  visszaküldött, alig ehető kulimászok, ötven kilométerről szállított "frissensültek", útközben megsavanyodó ételek jelezték áldásos tevékenységüket."

A Civilzugló Egyesület képviselője hiába javasolta, hogy tekintettel a folyamatos minőségi problémákra, a kondérszámra moslékba kerülő Zsúrmóka levesre és társaira, írjanak ki új pályázatot és több részre osztva a kerületet kisebb, rugalmasabb beszállítókat találva a minőségibb étel felé tolni a szolgáltatást.

"A HUNGAST-tal kötött  évi egy milliárdos közétkeztetési szerződésről, különösen a választások előtt pár nappal aláírt tálalókonyha kiszervezésről viszont már az elejétől tudtuk, hogy az előnytelen a kerületnek;  - hívja fel a figyelmet Várnai László a Napirend utáni monológjában.

A korábbi, állítólag becsődölt FoodExpress egykori szakácsa Végh Tamás, ma a Hungast gasztronómiai vezetője, aki a Zsúrmóka levest a cég étlapjára tette - a valóságnak köze nincs a honlapon bemutatotthoz (- Apa ez moslékból van?)

"Az ételmérgezési botrányba keveredett Hungast már Zuglóban is kihúzta a gyufát. Várnai László önkormányzati képviselő hivatalos levélben szólította fel az önkormányzatot, hogy hibás teljesítés miatt ne fizesse ki azt a 7 ezer adag levest, amit a zuglói óvodásoknak és iskolásoknak szolgáltak fel."

A képviselők többségében megszavazták a szerződéshosszabbítást. A NÉBIH az ügyben végig hallgatott. Aztán meg hiába mondta ki jogerős ítéletében a bíróság, hogy ételmérgezés történt tavaly áprilisban az óbudai menzán. A fideszes Bús Balázs önkormányzata nem bontott szerződést az étkeztető Gyermekmenza Kft.-vel. Mindezt a Magyar Nemzet megírta. Óbudán több mint 250 gyereket betegítettek meg, a hatóság mindössze 450 ezer forintos pénzbüntetést szabott ki, és már a cég több milliárd forintos szerződése sincs veszélyben. A 258 gyermek áldozatvállalásával elszenvedett ételmérgezést a NÉBIH nem hangoztatta. A hatóság nagyon elnézően kezelte az ügyet. Lehet, hogy csak valamilyen kommunikációs hibát vétettünk, mert álláspontunk szerint nem bizonyított, hogy valóban megbetegedtek a gyerekek – mondta a Magyar Nemzetnek Páger Zsolt, a Hungast üzletfejlesztési igazgatója. „Felháborító és vérlázító, amit a Hungast művel, nem elég, hogy megbetegítik a gyerekeket, aztán még van merszük letagadni. Nem a beteg gyerekeknek, a laboratóriumi eredményeknek és az ÁNTSZ-vizsgálatnak hisznek, hanem a saját profitjuknak”– fakadt ki az egyik megbetegedett gyerek anyja. Mire a szakhatóság, ma itt már ezt meg lehet tenni. 
Állítólag technológiai mulasztás, személyi hiba történt Óbudán. Szakmai körökben pedig azt beszélik, hogy a haszon érdekében túl sok adagot tettek az egységre, aminek időbeni biztonságos előállítására képtelen volt az üzem. Ennek ellenére nem ismert a NÉBIH állásfoglalása az ügyben. A hatóság kedves partnere a Hungast, nem eshet el a gyarapodástól. Hiába is panaszkodtak a cégre a szülők Óbudán a Hungasthoz tartozó Gyermekmenza Kft maradhatott és a mögöttes vállalatcsoport politikai hátszéllel tovább erősödhetett a beszűkülő piacon. Vagyis folyamatosan képes több piaci szereplőt kitolni az intézményesített étkeztetésből. Az Elamen Zrt-t már teljesen bekebelezték. A régi dolgozók jó részétől megváltak. Több főzőkonyhát bezártak és nagy adagszámú gócpontokba csoportosították a főzést. Ez persze nagyobb kockázattal jár, amit a NÉBIH is tud, de sebaj. A sajtó ismét megírta, hogy menzán hízik a Hungast. Aztán pedig, hogy felfalja a Hungast a Sodexót. Mindezt a Gazdasági Versenyhivatal jóváhagyásával. A versenyhatóság közleménye szerint az összefonódással érintett vállalkozáscsoportok, így a Hungastot magába foglaló György-csoport és a Sodexo-csoport egyaránt foglalkozik étkezési szolgáltatás nyújtásával, ezen belül közétkeztetéssel (oktatási-, egészségügyi és egyéb közintézmények részére), valamint munkahelyi étkeztetéssel. A cég egyébként az elmúlt időszakban sorra nyerte a közbeszerzéseket, így mára nyolc megyében napi 44 ezer adag ételért kéne felelniük a Magyar Nemzet 2016-os számításai szerint, amiben még nincs benne az Elamen Zrt-től és a Sodexo-tól bekebelezett adagszám. Mi ez, ha nem politikai?

"A Sodexo Magyarország 14 milliárd forint árbevételt produkált, a felvásárlás útján a Hungast-csoport az 500 milliós árbevételű Zóna Vendéglátóhoz is hozzájutott. A felvásárlás után a Hungast tizenegy megyében és a fővárosban is főzhet majd."

 Állítólag Bánki Erik érdekelte cégekbe akarják passzírozni a közétkeztetési piac nagy részét. Ezért is fal fel ennyit üzletet a Hungast-csoport úgy, mint a mesebeli kis gömböc.

Az MSZP elnökségi tagja szerint a kormány megint talált egy gazdasági szektort, amit lenyúlhat.

"Bődületesen nagy összegről, évi 70 milliárd forintról van szó, ami tudomásom szerint jövőre újabb 9 milliárd forinttal nő. Ennyivel támogatja a költségvetés a gyermekek közétkeztetését – mondja a politikus. – Egyre több hátrányos helyzetű gyermek kap ingyen ebédet, de ha rosszindulatú akarnék lenni, azt mondanám, mindez csak azért van, hogy az önkormányzatokat félreállítsák, a többi vállalkozót kiszorítsák a piacról, s mindenben ők döntsenek. Márpedig jóindulatú aligha lehetek, mert az elmúlt nyolc év arról szólt, hogy minden törvényt és rendeletet a saját érdekeiktől vezérelve hoztak meg."

A NÉBIH ma már egyfajta politikai kommandóként működik. Zöld számos bejelentések alapján képes lecsapni és a sajtón keresztül önmagát fényezni.

Ugyanakkor a különböző visszásságok kiszűrésére, vagy megelőzésére nem képes ilyen mérvű hatékonyságot felmutatni. A fipronil-lal mérgezett tojások esetében először azt hangoztatták, hogy hazánk nem érintett, nálunk nincs ilyen a forgalomban. Aztán egyre másra bukkantak fel különböző esetek, hogy mégis csak érintettek vagyunk a botrányban. Mindez azt mutatja, hogy fogalmuk sem volt az egészről. Vizsgálódások, nyomon nélküli tapasztalások híján tettek olyan hamis kijelentést, amit aztán maguk cáfoltak azzal, ahogy a bevizsgálások eredményei felszínre kerültek. 

A hivatal augusztus 4. óta folyamatosan vizsgálja a tojást és tojástermékeket, eddig több mint 280 tojás és tojástermék minta laboratóriumi vizsgálata során csaknem 230 tétel mérését zárták le a szakemberek.

A NÉBIH honlapja szerint határérték feletti mennyiségű fipronilt csütörtökön is mértek friss tojásban Magyarországon, előtte augusztus 31-én több tételben, szeptember 7-én és 12-én pedig Romániából származó fagyasztott tyúkokban mutattak ki.

A NÉBIH különös szerepet játszik a kormány elképzelésében. Munkája során azt kell levezetnie, hogy a központosított menzáknak szánt százmilliárdok jó helyre kerüljenek.

"A jelenleg önkormányzati és magáncégek által kiszolgált, 150 milliárdos forgalmúra becsült piacot egy állami koordináló szervezet alá gyűrnék be, hasonlóképpen mondjuk a szemétszállítás államosításával létrejött Nemzeti Hulladékgazdálkodási Koordináló és Vagyonkezelő (NHKV) Zrt.-hez. Akkor úgy volt, hogy az államosítást még a tavaszi ülésszakban véghezviszik. A Magyar Nemzet értesülése alapján májusban számoltunk be arról, hogy a készülő - és törvénytervezetben is kidolgozott - menzaállamosítás nyertese a Hungast lehet."

A várható törvénymódosítás két verizóval számol: vagy a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) hatáskörét növelnék meg, vagy a Miniszterelnökség alatt jönne létre egy új csúcsszerv.

A "menzareformra" hazai és uniós forrásokat adna az állam. A törvénytervezet a következő tíz évben 150-200 milliárd forintnyi összeget, azaz évente tizenöt-húsz milliárd forintot adna a központ főzőkonyhák és az étkezéseknek helyet adó éttermek felújítására - írta a Népszava.

A NÉBIH 2015 óta, be nem jelentett ellenőrzések során felügyeli a konyhák minőségét. Az eddig ellenőrzött egységek 1,3 millió embert látnak el melegétellel, közülük sok iskolást.

A mintegy 3253 menzaegység 39 százaléka közepes, 17 százalék elégséges minősítést kapott, míg 7 százaléka egyértelműen nem felelt meg az elvárható minimum követelményeknek - tudta meg a Magyar Idők.  Így több mint 200 menza bukott meg a meglepetésszerű osztályozó teszten. 

Az LMP nem véletlenül a menzareform felülvizsgálatát sürgeti.

Szerintük: - A magyar közétkeztetés rosszabb és drágább lett az elmúlt egy évben, és a közétkeztetési rendelet azt az elvárást sem tudja teljesíteni, hogy a helyi termékek minél nagyobb arányban kerüljenek az asztalra - közölte. 

"A közkonyhákat igénybe vevő másfél-két millió ember 60 százaléka közepesnél rosszabb minőségű konyhán étkezik."

Mindez valójában mégis csak a központosított hatóság és a mögöttes politikacsődje.

Mégis minden meggy tovább. 

*

A kormány és a NÉBIH felelőssége a tojásbotrány hazai terjedésében - hálásak is lehetünk a belgáknak ( - buli)

Sallai Róbert Benedek szerint a tiltott szerek forgalmazásában érdekelt egy államtitkár családja.

A Magyarországon is felbukkant fertőzött tojásokról beszélt az ATV reggeli műsorában az LMP parlamenti képviselője. Szerinte a betiltott fipronilon túl – ami miatt áll a bál az Európai Unióban – van egy másik növényvédő szer, a glifozát, aminél ENSZ-kutatások kimutatták, hogy rákkeltő, a kormány mégis azért lobbizik, hogy használatát engedélyezzék, mert az agrártára államtitkárának családja forgalmaz glifozát tartalmazó szereket.

Szerinte kérdés, milyen üzleti lobbi kapcsolódik ahhoz, hogy olyan szerek, amik veszélyeztetik a magyar állampolgárok életminőségét, folyamatosan forgalomba kerülhetnek, és a szaktárca saját növényvédelmi bizottsága támogatja ezt.

Fazekas Sándornál kellene megkérdezni, hogy miért van az, hogy a Növényvédelmi Bizottság – aminek feladata, hogy olyan szereket engedélyezzen Magyarországon, ami nem veszélyes az emberek egészségére – gyakorlatilag már csak a kereskedelem képviselőiből áll? A kereskedelmi lobbi dönti el, hogy nálunk milyen növényvédő szer és hogyan legyen alkalmazva.

Az LMP politikusa úgy vélte, nem a hatóságokkal, hanem a kormánnyal van a gond, lépéseivel ellehetetleníti a hatóságok munkáját. A Nébih szakembergárdája, infrastruktúrája megfelelő, csak kapacitása nincs a folyamatos monitoringra, az élelmiszerkészleteket csak szúrópróbaszerűen, egyszer-egyszer ellenőrzik.

Nemzetközi incidens nélkül az ilyen esetek nem derülnek ki, a magyar hatóságok nem kezdeményeznek ilyet.

Az élelmiszerbiztonság megteremtéséhez strukturális változások kellenének, mert jelenleg nagy a külföldi kitettségünk, miközben Magyarország élelmiszertermelő nagyhatalom. A kormány jövő júniusig kétmilliárdos keretet határozott meg, de ennek a négyszeresére lenne szükség, hogy a folyamatos ellenőrzéssel lehessen biztosítani azt az élelmiszer-biztonságot.

Be sem juthatott volna a szennyezett tojás

Az LMP politikusa ezt a Hír Tv-ben mondta előzőleg, jelezve, hogy a magyar hatóságok egy hétig nem léptek érdemben semmit a tojások kiszűrésére, pedig nyugaton már tudtak a szennyezésről. Sallai R. Benedek emlékeztetett rá, hogy pártja tavasszal készített egy élelmiszer-biztonsági akciótervet.

Ebben pont a Nébih forrásainak megerősítését, következetesebb ellenőrzéseket és az élelmiszer-biztonsági szabályok szigorítását kértük.

Ha a hatóságnak lenne kerete folyamatos ellenőrzésekre, az kizárná az ilyen késlekedést.

Ha Belgiumban nem mutatják ki, akkor soha nem jövünk rá, hogy magyarországi tojásban is van. Ez a tragédia.

Sallai R. Benedek nagyon komoly gondnak nevezte, hogy Belgiumban kell észrevenni valamit, hogy a magyar hatóság cselekedhessen. A Nébih erőforrásait éppen azért kell növelni, hogy folyamatos lehessen az ellenőrzés.

Gyakorlatilag ad hoc jelleggel valósulnak meg az ellenőrzések, pedig folyamatos monitoring kellene.

A tojásokat beszennyező rovarirtót állatorvosok nem írják, de szerinte Szerbiából könnyedén bekerülhet Magyarországra, és a termelők sokszor nem is tudják, hogy ezt a szert használják a kártevőirtó cégek a telephelyeiken.

 24.hu

* 

Újabb hazai tojástermékekben talált fipronilt a hatóság - mi sem maradhattunk ki ebből ( - lehettünk volna jók)

Újabb termékekben mutatott ki fipronilt a Nébih laboratóriuma, és a RASFF riasztási rendszeren is érkezett tájékoztatás arról, hogy – több tagország mellett – hazánkba is szállítottak szennyezett tojáslé és pasztörizált tojásrántotta termékeket - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. 

 
Idáig azzal próbálták nyugtatgatni a közvéleményt, hogy a hazai piacon nincs szennyezett tojás. Aztán amikor rászánták magukat akkor kiderült, hogy mégis csak van. A közben eltelt időszak alatt  a fene sem tudja, hol volt a hatóság.

Most azonban mossák a mundért rendesen.

Az Európa jelentős részét érintő tojásszennyezési botrány kapcsán folyamatosan zajlanak a vizsgálatok. A Nébih nem csak egy szegmenst, hanem a teljes lánc minden elemét ellenőrzi, a termék vizsgálatán túl ebbe többek között a telep szerfelhasználása és az ólakban található alom ellenőrzése is beletartozik.

A tojás és tojás termékek laboratóriumi vizsgálatai során az eddigi 100 mintából 75 mérését zárták le a szakemberek. A friss eredmények közül teljes tojáslében, valamint egy étkezési- és egy ipari tojás tételben igazolták fipronil határérték feletti jelenlétét a vizsgálatok. A mintavétel folyamatos, és a nyomon követési vizsgálatokat is megkezdték.

A termékekkel kapcsolatos részletek (azonosító adatok, egyéb információk) elérhetőek a NÉBIH folyamatosan frissülő tematikus aloldalán.

A szakemberek – a hazai célellenőrzés mellett – kiemelten figyelik a nemzetközi eseményeket, valamint a RASFF rendszerbe felkerülő információkat. Utóbbi felületen érkezett tájékoztatás arról, hogy német gyártású, fipronilt tartalmazó pasztörizált tojássárgája, valamint pasztörizált tojásrántotta termékből Magyarországra is szállítottak. 

Ma azonban az is kiderült, hogy Lengyelországból is került be mérgezett tojás, és egy újabb hazai előállítónak a termékeiben is ott lapult kimutathatóan a méreganyag.

Az ellenőrzés során fipronilt mutatott ki a „3HU023T58/4” azonosító számú tojás tételben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) laboratóriuma. 

A termékkód Bács-Kiskun megyei eredetet igazol. Ez talán már nem éppen a véletlen műve.

*

Már a hazai tojásokban is talált kimutatható fipronil szennyeződést a NÉBIH - nézzük meg hol veszünk tojást

Augusztus elején újabb fipronil származékok nyomaira bukkant a hatóság. A baj azonban az, hogy ezt már a hazai állományból származó tojásokban mutatták ki. Erről a NÉBIH csak a ma megjelentetett híradásában tájékoztatta a nyilvánosságot.

 

Magyar tojások között is találtak mérgezettet - a szomszédból

A tojásokra és tojás termékekre elrendelt célellenőrzés során fipronilt mutatott ki a „3HU1503T03/4” azonosító számú tojás tételben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) laboratóriuma. A szennyeződés forrásának és módjának felderítését a hatóság haladéktalanul megkezdte, emellett elrendeli a tétel forgalomból történő kivonását. 

A tojásokon meghatározott azonosító szerint ketreces tartású,  Jász-Nagykun-Szolnok megyéből származó hazai tartású tyúktojásokról van szó. Ezt a NÉBIH így nem közölte, de az általa megadott termékazonosító szám alapján mindez megállapítható.

Újabb adag rovatírós tojást találtak forgalomban - ezúttal hazait

A 3-s a számsor elején a ketreces tartásra, a HU betük a magyarországi származásra, míg az utána következő 15 a  Jász-Nagykun-Szolnok megyei származásra, az utána következő 3 ezen a területen belüli állategészségügyi körzetre utal, míg a T-betű utáni számok az állattartó telep meghatározói.

Vagyis a tojás származási helye nagyon pontosan körülhatárolható, és tudható. A hatóság valószínűleg a zavarkeltés elkerülése érdekében nem nevesítette a telepet és az onnan történő kiszállítások, vagy forgalmazások határvonalait.  

 



Leiratukban csupán annyit közöltek, hogy a hatóság elrendeli a tétel forgalomból történő kivonását, valamint az ilyen jelöléssel bélyegzett és a megadott számsorral azonosítható tojások a fogyasztása különösen gyermekek számára nem ajánlott. 

Az augusztus elején indult tojás és tojás termék célellenőrzés során fipronilt mutatott ki egy magyar származású friss tojás tételben a NÉBIH laboratóriuma. Az érintett tétel tojáson feltüntetett azonosítója: „3HU1503T03/4”. A hatóság haladéktalanul megkezdte annak vizsgálatát, hogy hogyan történhetett a szennyezés, illetve, az eset kapcsolódik-e az Európán átívelő állatgyógyászati szerhamisítási ügyhöz. A hatóság elrendeli a tétel forgalomból történő kivonását.

A Fipronil alattomos méreg: nem okoz heveny tüneteket, hosszú távon károsítja a májat. Ahhoz, hogy azonnal hasson a méreg, extrém mennyiséget kellene elfogyasztani belőle. A Fipronilt vérszívó élősködők (bolha, tetű, kullancs) ellen használják, de csak háziállatoknál, amiket emberek nem fogyasztanak (kutya, macska), mert a zsírban oldódó hatóanyag felhalmozódik a szervezetben, és hosszabb távon károsíthatja a májat vagy más belső szerveket. 

Markolóval öntik ki a tojásokat egy hollandiai gazdaságban

Ezt a Fipronilt találták meg a tojásokban.

A termék fogyasztása gyermekek számára nem ajánlott.

Vajon mióta használják Európa tojástermelő üzemeiben a mérgező rovarirtót? Miért éppen most robbant ki a botrány? Miért pont Hollandiában? Annyit tudni lehet, hogy az élelmiszeriparban sok trükköt használnak a költséghatékonyság érdekében. Állítólag a vörös atka ellen nem volt elég a Dega-16, de az is lehet, hogy így olcsóbb és/vagy hatékonyabb volt a rovarirtás, ezért kevertek a legális mellé egy tiltott szert is. Felmerül az a kérdés is, hogy ha elterjedt módszer a baromfiüzemek fertőtlenítésére a Fipronillal kevert Dega-16, akkor miért nem beszél senki arról, hogy mi újság a csirkehússal? Csak a tojásban halmozódik fel a méreg, az állatok húsában nem?

Nálunk is lehet még gyilkos tojás

Tekintettel arra, hogy a fipronil szennyezettséggel kapcsolatban feltárt hamisítási ügy szinte egész Európára kihat, ezért az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság az „import” tételek mellett a hazai tojások ellenőrzésére is kiemelt figyelmet fordít.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) - mint növényvédőszer-engedélyezési hatóság - a fipronil hatóanyag felhasználását a méhekre való veszélyessége miatt már korábban szigorította, valamint permetező szerként történő kijuttatását 2008. augusztus 31-i határidővel visszavonta - közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM).

Mivel a fipronil zsírban oldódó hatóanyag, ezért felhalmozódik a szervezetben, így az intézkedések azt a célt szolgálják, hogy a fogyasztók hosszú távon ne legyenek kitéve a májkárosító anyagnak - olvasható a Nébih honlapján.

by Kormányzat / Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal / Origo

*

Miért csak az intézményesített közétkeztetőnek kell lennie sapkájának - miért nem látunk át a szitán ez esetben

Mottó: 

Ha van sapkája az a baj, hogy kilóg a haj alóla, meg ha nincs, akkor az.

Vannak azonban kivételek, ahol mindez nem számít. 

A hatóságok ezért (és jó pár dologért) nem marasztalják el a multikat nálunk.

A Mc Donald's üzleteiben már rég levették a sapkát - a szakemberek valószínűleg szemellenzőben járnak

Nem tudom, ki mennyire jár mostanság a ma is divatos un.”gyorséttermekbe”, ami persze nem több egy franchise rendszerben működtetett hazai vállalkozásnál, egy szakadt büfé, vagy egy rosszabb piaci kifőzde színvonalánál, ha mostanság rájuk nézünk. 
Szemmel látható az a romlás, a lazulás, ami a háttérben zajlik.

Igenis állítom, sokat romlott a multi színvonala a hazai betelepítése és megjelenése óta. Ma már nem annyira fontos számára az egykori gyorsaság és a tisztaság. Bár korábban is megetették velünk a hidrogénezett olajban sült krumplit, meg a több órán át égetett zsiradékot, de hát ez már csak olyan, mint a McChicken-ben a nyesedékes bőrdarabkák préselése. Vagyis semmi sem 100 %-s.

Hiába váltanak öltözéket, a ruhatárból valahogy mindig hiányzik avagy kimarad a hajfedő

A morzsás asztalok, a hajhálós nélküli üzemvitel és a koszos-vizes ronggyal törölve csíkozott pult, ugyanúgy részévé vált ennek a fogyasztási kultúrának, mint a sorban állás és a tegeződés. Ma már nem számít, hogy a gyorséttermi láncok hány perc alatt szolgálják ki a vevőt. Senki nem méri az időt úgy, mint a kezdés idején, amikor a pénztárgép azt is regisztrálta, hogy a beütés, a fizetés és a kiszolgálás hány perc alatt ment végbe.

Mára már mindent felülírtak. Mostanság a szakhatóságok is elfogadják azokat a hígult követelményeket, amit ezek az üzletláncok meghonosítottak. Itt, és ebben a közétkeztetési formában fele akkora szigort sem követelnek meg, mint például az önkormányzati étkeztetésben.

Az öltözet és az arculat bárhogy is változik, a haj fedetlenül hagyása marad - ez megengedett a multiknál

Ócsán a helyi közétkeztetésben sokkal szorosabb követelmények voltak tetten érhetők, mint például az ismert Kentucky FriedChicken, vagy Mc Donald's hálózataiban. Akár hogy, is, még a korábbi Hungast és a jelenlegi szolgáltató a Ts Gasztro is magasabb követelményt támaszt a konyha munkavégzés és a tálalás-kiszolgálás során, mint ezek a diákok által oly kedvelt egészségtelen táplálkozási kultúrát terjesztő üzlethálózatok.

A menü rendszerű közétkeztetésben például ma sem elhanyagolható követelmény a fejfedő használata, a haj lefogása, az alapvető higiénia biztosítása, az étkezők tisztán tartása és a személyi tisztaság. Értve ez alatt például az előírt és kifogástalan ruházatot, a fázisváltások közti kézmosást is.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) 1700 közétkeztető főzőkonyhát vizsgált meg 2016 október óta - ebben nem voltak benne a gyorséttermi multik

Mostanság a magasabb minőségi szintet képviselő Spar áruházakban is képesek az eladók a csemegepultból átruccanni a húsos pultba és akár csirkemájat, vagy más hőkezelés nélküli véres, nyers húst kiszolgálni, majd viszont, és továbbrobogva a hidegkonyhai készítményekhez, vagy a süteményekhez foglalatoskodni. Ma már nem számít, hogy a kenyeret is egyazon pultsoron végigmenve fogdossa össze kézmosás nélkül az eladó. Vagy, hogy a kihelyezett fánkok védtelen felsorolása az eladótérben miként van kitéve a cseppfertőzésnek. A Tesco szintúgy képes az árufeltöltésből a földesurából a kenyeres részbe menni és polcot rendezni, vagy csengetésre a kasszába ülni, és viszont. Egyetlen pénztáros árufeltöltőt sem látni, hogy a munkafolyamatok váltása során kezet mosna. 

A Kentuck is hozza a formáját - hazánkban itt is találni hiányosságokat ( - nekik sincs sapkájuk)

A Mc Donald's-ban és a Kentucky Fried Chicken üzleteiben sem divat már elkülönítetten kezelni a pénzt és az élelmiszert. Akinél fizetsz, attól kapod a sült krumplit.

De nem csak a kiszolgálás, hanem a beszállítás is olyan, amilyen. Nem egyszer látni raklapon az üzlet előtt a földre helyezett félkész termékeket hűtés nélkül ott várakozni. Ez esetben és itt nem követelmény a hűtési láncolat megszakadása. Ez egy bevett szokás a hozott és a betelepült multikultúrával jár. Az ÁNTSZ és a NÉBIH, meg rendre csak más közétkeztetőket baszogat. 

Hazánkban az akció élelmiszerbiztonsági célú vizsgálatait 2012 óta a NÉBIH koordinálja

Régen a kis élelmiszerboltokban is megkövetelték a kosármosót. Ma az üzletláncok a bevásárlókocsit a poros, koszos utcán tartják, amibe beleállíthatod a szaros talpú gyereket is, és a csupasz kenyeret, a zöldséget és a hypot, vagy más tisztítószerként árult vegyszert is. Itt nem számít a higiénia. Régebben még a konzerveket kínáló polc másik oldalára sem engedték kitenni a vegyi árut. Ma meg már egy kosárba és szalagon adhatják át a vásárlónak.

Korábban a fagyisoktól megkövetelték a kanálmosó beépítését, hogy az adagló kanálon ne találkozzon vanília a csokoládéval, vagy az eperrel. Ezt egy átfolyóvizes kis tárolótégellyel megoldották. Ott leöblítve a fagyis kanalat biztosítják a „tisztaságot”. 

 

A multiknál a pénztárszalagba nem követelmény a tisztítóberendezés beépítése. Oda nem kéri a szakhatóság a nedves kefés mosó-törlő beépítését, holott technikailag adott és megoldható lenne. Sőt nem kerülne annyiba sem, mint az on-line pénztárgépek cseréje. Mégis mindig a múlti sír, hogy bántják őket.

Én meg pont azon panaszkodom, hogy a multi az, akinek túl sokat megengednek. Ő az, aki szabályokat hagy figyelmen kívül lép, vagy hág át, és ezzel formálja a közéletet, a szakhatóságokat és alakítja a közhangulatot az új népi morált. 

Az intézményesített közétkeztetésben nem csak kötelezően előírt, de használatos a fejfedő - a multiknál ez (is) erősen kifogásolható

Talán egyszer a szakhatóságok is ráébrednek, hogy nem csak a kis hazai cégeket és a helyi vállalkozásokat kell követelményekkel nyúzni, hanem az egységes és igazságos piaci verseny, az egyazon szabályozási elvek és azonos jogérvényesek szerint a multikultúrát terjesztő üzlethálózatokban is olyan sarkosan kéne a Nemzeti Élelmiszer-biztonsági Hivatal embereinek fellépni, ahogy teszik ezt az amúgy is kifilézett és politikai hadszíntérré tett intézményesített közétkeztetésben. Mondom, és vallom ezt annak ellenére, hogy ebben a szorosan szabályozott, feszes közegben is vannak anomáliák és belpolitikai érdekek rendesen. 

* 

Mit várhatunk a közembertől, ha a rendőr, vagy a polgármester is bűnelkövetővé válik - kit támogat a többség

Mint ismeretes,  - ha máshonnan nem, de -  Gyömrő elítélt polgármestere a jogerős ítéletét követően kényszerült lemondásra, azonban ismét indul az emiatt kiírt helyközi választáson a hatalom visszaszerzéséért. 

Az sem ismeretlen, hogy mint Gyenes Leventének, úgy más hasonszőrű bűnös léleknek is megvannak a maga támogatói.

Ócsán sincs ez másként, amikor a várost elszennyező helyi vezetők mögül nem sorol ki minden egyes választó.

Szintén ez tapasztalható számos más eseteben. Akkor is, amikor H. Tamást a szavazók nem választották be a testületbe, de az elhíresült polgármesterjelölt visszalépésének köszönhetően mégis csak tagja lett, aminek után Bukodi Károly magához emelte. Így lett a  tényleges választói akarat ellenére alpolgármester egy olyan ember, akit a nép nem akart a helyi döntéshozói hatalomba.  

Aztán Bukodi Károly sem piskóta, amikor még arra sem képes, hogy beszéljen arról a környezetszennyezésről, amit valahol maguk okoztak a városnak. Amikor pedig rákérdeznek, akkor besértődik, mellébeszél, és nem nyilatkozik. Még szerencse, hogy az utca embere többet árul el minden bojkott ellenére. Bukodi korábban sem volt más, ha az érintettsége felmerült. A tornatermi esték keretében zajló szülinapi, vagy névnapi bulik után keletkező birtokháborítás során is elmaradt a nyilatkozat. Sem Ő sem, más nem állt a város elé és számolt be a történtekről. 

Mindezek ellenére a polgármesternek és helyettesének is meg van a maga tábora, aki támogatja ezt a szellemiséget.

Ez csupán annak érdekes, aki elcsodálkozik még azon, hogy hova lett a tisztesség. 

Most azonban ismét Ócsa városának neve kerül előtérbe, hiszen városunkhoz kötik azt a bűnszövetkezést, ahol nagyüzemben adták el a lejárt élelmiszert. 

Ennek során  19 ember, köztük 4 rendőr ellen emelt vádat a Pestvidéki Nyomozó Ügyészség, jelentős mennyiségű, üzletszerűen elkövetett rossz minőségű termék forgalomba hozatalának bűntette, hivatali visszaélés bűntette és más bűncselekmények miatt.

Kezdetben rendben mentek a dolgok annál az ócsai cégnél, amely különböző áruházláncoktól szerződés alapján vett át lejárt, illetve a lejárathoz közeli szavatosságú élelmiszereket: tejtermékeket, nyers húst, felvágottakat, édességet, kávét. A cég szigorú eljárási rend mentén ezeknek a termékeknek, valamint hatóság által lefoglalt élelmiszereknek a megsemmisítését végezte.

2011-ben aztán a cégvezető rájött, egyes termékek még nem romlottak meg annyira, hogy ne adhatná el újra azokat.

A cég alkalmazottai a beérkező teherautókról kiválogatták azokat a termékeket, amiket még el lehetett adni. Ezeket az árukat viszonteladással, kiskereskedelemmel foglalkozó vádlottak, valamint a környékbeli lakosság előre egyeztetett időpontokban felvásárolta. A viszonteladók között egy rendőr is volt. A megsemmisítésre szánt árukból nagy tételben vásárolt egy törökbálinti cég is, amelynek raktárában hígítóval lemosták a csomagolásra nyomtatott lejárati időt, átcsomagolták és egy dátumozó nyomdagéppel érvényes fogyaszthatóságot mutató dátumot nyomtattak rá, majd újra piaci forgalomba hozták.

A raktárban hulladékkal, lomokkal szennyezett, egerekkel, patkányokkal tarkított rendetlenség volt. A lejárt szavatosságú termékek forgalomba hozatalát rendőrök és egy állatorvos is segítette. Az állatorvos a hozzá érkező nagy számú panaszbejelentés ellenére nem rendelt el ellenőrzéseket. A rendőrök és az állatorvos az ócsai céget irányító vádlottat előre tájékoztatták a várható hatósági ellenőrzésekről, így a cégnél napokkal korábban felkészülhettek az ellenőrzésekre.

Végül 2014 márciusában összehangolt akció keretében a Pestvidéki Nyomozó Ügyészség a NAV Közép-magyarországi Regionális Bűnügyi Igazgatóság munkatársaival, a Készenléti Rendőrség, valamint a Terrorelhárítási Központ és a NÉBIH közreműködésével 10 helyszínen a cég székhelyén, telephelyén, illetve az átcímkézett árukat értékesítésre átvevő személyek dabasi, felsőpakonyi, törökbálinti és budaörsi raktáraiban tartott házkutatást.

Gyugyi Csilla elmondta, hogy a bűnszervezet - amelynek tagjai között négy rendőr és egy állatorvos is volt - egy élelmiszer-megsemmisítéssel foglalkozó ócsai céghez szállított termékek nagyüzemi mértékű átcsomagolásában és ismételt forgalomba hozatalában vett részt.

A hatóságok több mint 250 tonna lejárt szavatosságú élelmiszert foglaltak le - közölte az ügyészség szóvivője pénteken.

A jelentős mennyiségű rossz minőségű termékkel üzletszerűen elkövetett forgalomba hozatal, s hivatali visszaélés, valamint más járulékos bűncselekmények azok, amik miatt vádat emeltek tizenkilenc személy ellen a Pestvidéki Nyomozó Ügyészségen. A bűnszervezet tagjai közül négyen korábban előzetes letartóztatásban voltak, ám már mindannyian szabadlábon védekezhetnek - tette hozzá a szóvivő.

A bűncselekményben szerepet vállaló egykori rendőrök nevét azonban nem hozták nyilvánosságra, annak ellenére hogy a bűnüldözés helyett nem csak pártolták azt, hanem cselekedetükkel annak aktív részesévé váltak.  A rendőri bűnözők ezek szerint továbbra sem kapnak olyan büntetést, mely kellő elrettentéssel járna, valamint a megszégyenüléssel sem kell számolniuk, mert ettől is megóvják őket a velük szemben eljárók.

Vagyis itt is van, aki segítse és támogassa a méltatlanul viselkedőket. 

Valami ilyesmit érezhet az ember akkor is, amikor az önkormányzatunk a mögöttes testülettel olyan közétkezőt segített a helyi étkeztetési-, ellátási láncba, aki korábban úgyszintén lejárt szavatosságú élelmiszerekkel bukott meg a NÉBIH egyik ellenőrzésén.

Mi ez, ha nem, a bűn elfedése és pártolása kéz a kézben. Mert Ócsa már csak ilyen.

Vajon a szülők, ezek ismerete után is ugyanolyan önfeláldozón adják majd oda a szavazatukkal járó bizalmukat ezeknek támogatásként?

*

A NÉBIH kivetette a sót az ellátásból, az ÁNTSZ azonban sópótlásra szólítja fel az embereket ( - odafigyelés)

A NÉBIH kötelezte a közétkezésben résztvevőket a sómentes étrend kialakítására és fenntartására, olyannyira, hogy nem csak megköveteli ezt, hanem szankcionáltan ellenőrzi is.

Hosszú ellenérvek mentén lehetne a só mellett és ellene is érvelni, de ha baj van és jön a mentő, szinte rutinszerűen köti be a sóoldatos infúziót az ellátásra szorulónak. 

A NÉBIH azonban a sóbevitel csökkentésre kötelezi a szociális- és gyermekellátást biztosító közétkeztetőket az un. menzareform bevezetésével.   

A vendéglátósok úgy tartják, a NÉBIH, olyan, - közvetlenül a minisztérium alá tartozó elitkommandó, - mint a rendőrség állományától különváló TEK. Az utóbbi a belügyi és nemzetbiztonsági ügyekben, míg az előbbi az élelmiszerbiztonság dolgaiban járhat el.  

A NÉBIH is képes mindenen átjárni és mindenki mástól függetlenül eljárni, és lecsapni. Ezért tartják elit kommandóként számon.  Amit ők meghatároznak, az olyan mint a szentírás, még akkor is, ha Isten nincs, aki megvalósítsa. 

Most valahogy így járt az ország a sóval.  Mert nem csak kivonták azt, hanem még azt is előírták, hogy a használható mennyiség csakis jódos lehet. Így még a jódtúltengésben levőkre is előírták, egészen addig, míg ezt szóvá nem tették, és végül a diétás étkezés címszó alatt ezt oldották. 

A sóhiányos étkezés kapcsán azonban már szólaltak fel orvosok, ahogy azért is érte kritika a NÉBIH menzareformját, mert úgy kötelez szolgáltatókat, hogy közben szabadon hagyja az étkeztetésben részvevők jogát.  Vagyis csak arra érvényes az "egészséges" közétkeztetés, aki befizet a menzára. Az étkezést azonban már nem tették kötelezővé, mert akkor azt az államnak kéne fizetnie. Így pedig minden maradhat a régiben. Vagyis aki fizet, azt megreformálják, aki nem az pedig ehet jóízűen amit akar.  Ők legfeljebb maradnak ellenpéldának, vagy elrettentésnek mint a statisztikai adatokban a hivatkozásul elhízott gyerek. Őt lám még a só sem érdekli. 

Nem így azonban az ÁNTSZ, aki most arra figyelmeztet, hogy bizony oda kell figyelni a sópótlásra!

A melegben az izzadás miatt sót veszítünk, ezért érdemes olyan ásványvizet fogyasztani, amelynek magasabb a nátriumtartalma.

Szabó Enikő helyettes országos tisztifőorvos csütörtökön az M1 aktuális csatornán arra a kérdésre, hogy jobb-e meleg italokat fogyasztani a hőségben azt mondta, lehet meleget inni, de ennek nincs akkora jelentősége, "nem létfontosságú".

A strandolók figyelmét arra hívta fel, hogy felhevült testtel hideg vízbe ugrani veszélyes, inkább fokozatosan kell bemenni a vízbe és így hűteni le a testet.

Elmondta továbbá, hogy a melegben lenge, világos színű ruhát érdemes viselni, és védeni kell a fejet a sugárzástól.

Csütörtöktől vasárnap éjfélig hőségriasztást adott ki az országos tisztifőorvos, mert az Országos Meteorológiai Szolgálat előrejelzése szerint a következő napokban egyre melegebb léghullámok érkeznek a Magyarország fölé. Az ország túlnyomó részén 25-26 Celsius-fok felett lesz, péntektől vasárnapig sokfelé a 27 Celsius-fokot is meghaladja a napi középhőmérséklet.

*